Düşük sıcaklıklı yüksek hızlı dondurucu kapılar Endüstriyel Gıda Fabrikası için

Gıda fabrikası dondurucu kapısı için yüksek hızlı düşük sıcaklıklı kapı

BuGıda İşleme Dondurucu KapısıÖzellikleDondurulmuş gıda üretim hatları, dahilEt, deniz ürünleri ve hızlı dondurulmuş ürünler, sıkı bir hijyen ve hassas bir sıcaklık kontrolü gereklidir.Gıda fabrikalarının soğuk bölgeleri, Bu kapı hem soğuk hava kaybını en aza indirerek hızlı ve sık erişim sağlar, hem de desteklerGıda güvenliği ve üretim verimliliği.

Yüksek talepte gıda işleme ortamları için tasarlanmıştır.Gıda fabrikaları için dondurucu kapısıHızlı çalışmayı, sağlam yapıyı ve hijyenik malzemeleri birleştirerektutarlı dondurma koşullarıve HACCP gibi endüstri standartlarına uygunluk.

Ürün Özellikleri

Gıda İşleme Dondurucu Kapısının Ana Özellikleri

• Hızlı Açma ve Kapatma
  Yüksek frekanslı üretim operasyonları sırasında sıcaklık dalgalanmalarını en aza indirir.

• Hijyenik Tasarım
  Yumuşak yüzeyler ve mühürlenmiş yapı kirliliği azaltır ve temizlenmesini kolaylaştırır.

• Kalıcı İnşaat
  Gıda fabrikası ortamlarında sürekli çalışmak için tasarlanmıştır.

• Düşük sıcaklığa dayanıklı
  Et, deniz ürünleri ve dondurma üretim hatlarında dondurma bölgeleri için optimize edilmiş.

• Esnek Kontrol Seçenekleri
  Radar sensörleri, çekme kabloları, toprak döngüleri ve uzaktan kumandalarla uyumludur.

Gıda İşleme Uygulamaları için Avantajlar

• Ürünün Kalitesini Korur
  Sıcaklığa duyarlı gıdaları dış sıcaklık değişikliklerinden korur.

• HACCP Uyumunu Destekler
  Gıda üretim tesislerinde gerekli hijyen standartlarını karşılar.

• İş akışı verimliliğini artırır
  İşleme ve dondurma bölgeleri arasında üretim transferleri sırasında duraklama süresini azaltır.

• Enerji verimliliği
  Soğuk hava kaybını en aza indirir, enerji tüketimini azaltır.

• Güvenli ve Güvenilir
  Güvenlik sensörleri ve acil durum manuel çalıştırma ile donatılmıştır.

Tipik Uygulamalar

• Et işleme dondurucu alanları

• Deniz ürünlerini işleyen dondurucular

• Hızlı dondurulmuş gıda üretim hatları

• Gıda fabrikalarında hijyenik soğuk depolama bölgeleri

Ayrıntılı özellik: Gıda güvenliği için hijyenik tasarım

Gıda üretiminde,Temizlik ve kirlilik kontrolü çok önemlidir..HACCP dondurucu kapısıkir birikmesini azaltmak için pürüzsüz, mühürlü yüzeyler ve antibakteriyel PVC veya paslanmaz çelik bileşenler kullanır.Bu tasarım sık sık temizlenmesini sağlar ve dondurucu ortamının hijyenik kalmasını sağlar, üretim verimliliği için hızlı açma ve kapanma sağlanırken.

Kontrol Sistemi (Servo Sistemi)

1. Merkezinde bir DSP çipi olan özel bir servo kontrol sistemi ile donatılmıştır.Sistem, motor şaftından gelen artan kodlayıcı sinyalleri mekanik ana konum anahtar sinyalleri ile birleştirerek kapı açma yüksekliğini belirler..
2. Gerçek zamanlı hata kodu göstergesi ve teşhis için LED ekran.
3. Yön koruması: Motor tahrik kabloları yanlış bağlanırsa, denetleyici hemen bir hata rapor eder ve kapı çalışmasını engeller.
4. Tam kapalı döngü kontrolü: Yüksek hassasiyetli çalışma için tork döngüsü, konum döngüsü ve hız döngüsü.
5. Vektör frenleme fonksiyonu: Elektromanyetik bir fren gerekmeden motor, herhangi bir sapma olmadan sınır pozisyonlarında doğru durmayı sağlayarak önceden ayarlanmış konumda tam olarak durabilmektedir.

Sürücü Motoru

1. Sürüş sistemi, kodlayıcı, fren sistemi, vites kutusu ve acil durum manuel açma mekanizması da dahil olmak üzere bir servo motor sistemi benimser.
2. Servo motorunun sabit tork çıkışı, hızlı sıçrama tepkisi ile güvenlik cihazlarının (infra kırmızı sensörler gibi) en iyi performansını sağlar.

Güvenlik Özellikleri

1. Kızılötesi güvenlik koruması:
   Fotoelektrik sensörler kapı çerçevesinin her iki tarafına da yerleştirilmiştir. Kapının altında bir nesne tespit edildiğinde kapı açık kalır.kapı tamamen açık konuma açılır ve alan temiz olduğunda bir gecikmeden sonra tekrar iner..
2. Alt güvenlik kenarı:
   Eğer kapama sırasında bir nesne kızılötesi kör bölgedeyse, kapı temas halinde hemen tamamen açık konuma döner.İnsanları ve eşyaları etkili bir şekilde korumak ve kazaları önlemek. (Standard yapılandırma)

Sık Sorulan Sorular

S1: Bu dondurucu kapısı et işleme alanları için uygun mu?
Evet, özellikle et, deniz ürünleri ve hızlı dondurma üretim bölgeleri için tasarlanmıştır.

S2: HACCP uyumluluğunu destekleyebilir mi?
Kesinlikle, hijyenik tasarım gıda güvenliği standartlarına uymaya yardımcı olur.

S3: Sık sık kullanıldığında dondurma sıcaklığını nasıl korur?
Hızlı çalışma ve mükemmel mühürleme soğuk hava kaybını önler.

S4: Elektrik kesintisi durumunda acil durum operasyonu mümkün mü?
Evet, kapı acil durum el açma fonksiyonuna sahiptir.