درهای یخچال با سرعت بالا با دمای پایین برای کارخانه های غذایی صنعتی

1822 میلی متر ضخامت کل پرده درب کم دمای با سرعت بالا برای کارخانه های مواد غذایی درب فریزر

دردرب یخچال فرآوری مواد غذاییبه طور خاص برایخطوط تولید مواد غذایی منجمداز جملهگوشت، غذاهای دریایی و محصولات سریع منجمد، جایی که حفظ بهداشت دقیق و کنترل دقیق دمای ضروری است.مناطق سرد کارخانه های مواد غذایی، این درب اجازه می دهد تا دسترسی سریع و مکرر در حالی که به حداقل رساندن از دست دادن هوا سرد، حمایت از هر دوایمنی مواد غذایی و بهره وری تولید.

برای محیط های پردازش مواد غذایی با تقاضای بالا ساخته شده است،درب یخچال برای کارخانه های مواد غذاییترکیبی از عملکرد سریع، ساخت قوی و مواد بهداشتی برای اطمینان ازشرایط یخچال ثابتو انطباق با استانداردهای صنعتی مانند HACCP.

مشخصات محصول

ویژگی های اصلی درب فریزر فرآوری مواد غذایی

• باز کردن و بستن سریع
  به حداقل رساندن نوسانات دما در طول عملیات تولید فرکانس بالا.

• طراحی بهداشتی
  سطوح صاف و ساختار مهر و موم آلودگی را کاهش می دهد و باعث تمیز کردن آسان می شود.

• ساخت و ساز پایدار
  برای کار مستمر در محیط های سخت کارخانه های مواد غذایی طراحی شده است.

• مقاومت در برابر دمای پایین
  برای مناطق یخ زده در گوشت، غذاهای دریایی و خطوط تولید غذاهای سریع منجمد شده بهینه شده است.

• گزینه های کنترل انعطاف پذیر
  با حسگرهای رادار، سیم های کششی، حلقه های زمین و کنترل های از راه دور سازگار است.

مزایای کاربردهای فرآوری مواد غذایی

• حفظ کیفیت محصول
  از غذاهایی که نسبت به دما حساس هستند در برابر تغییرات دمای بیرونی محافظت می کند.

• پشتیبانی از انطباق HACCP
  مطابق با استانداردهای بهداشتی مورد نیاز در تاسیسات تولید مواد غذایی است.

• بهبود کارایی جریان کار
  زمان توقف در طول انتقال تولید بین مناطق پردازش و منجمد کردن را کاهش می دهد.

• بهره وری از انرژی
  از دست دادن هواي سرد را به حداقل مي رساند و مصرف انرژي را کاهش مي دهد.

• امن و قابل اعتماد
  مجهز به سنسورهای ایمنی و کنترل دستی اضطراری

کاربردهای معمول

• مناطق یخچال های فرآوری گوشت

• یخچال های فرآوری غذاهای دریایی

• خطوط تولید غذاهای سریع منجمد

• مناطق بهداشتی ذخیره سازی سرد در کارخانه های مواد غذایی

مشخصات دقیق: طراحی بهداشتی برای ایمنی مواد غذایی

در تولید مواد غذایی،بهداشت و کنترل آلودگی بسیار مهم است.درب یخچال HACCPاز سطوح صاف و بسته شده و اجزای ضد باکتری PVC یا فولاد ضد زنگ برای کاهش تجمع آلودگی استفاده می کند.این طراحی امکان تمیز کردن مکرر را فراهم می کند و اطمینان حاصل می کند که محیط یخچال بهداشتی باقی می ماند، در حالی که باز و بسته شدن سریع برای بهره وری تولید را حفظ می کند.

سیستم کنترل (سیستم سرو)

1. مجهز به يه سيستم کنترل مخصوص با يک تراشه DSP در هسته اشسیستم تعیین ارتفاع باز کردن درب با ترکیب سیگنال های رمزگذاری افزایشی از شاخه موتور با سیگنال های سوئیچ مکان مکانیکی.
2. صفحه نمایش LED برای نشان دادن کد خطا در زمان واقعی و تشخیص.
3. حفاظت از جهت: اگر سیم کشی موتور به درستی متصل نشده باشد، کنترل کننده بلافاصله یک خطا را گزارش می دهد و از کار کردن درب جلوگیری می کند.
4. کنترل کامل حلقه بسته: حلقه چرخش، حلقه موقعیت و حلقه سرعت برای عملکرد با دقت بالا.
5. عملکرد ترمز بردار: موتور می تواند بدون نیاز به ترمز الکترومغناطیسی دقیقاً در موقعیت پیش تنظیم شده متوقف شود و توقف دقیق در موقعیت های مرزی بدون انحراف را تضمین کند.

موتور راننده

1. سیستم محرک یک سیستم سرو موتور را اتخاذ می کند، از جمله رمزگذاری کننده، سیستم ترمز، جعبه گیربکس و مکانیسم باز کردن دستی اضطراری.
2. خروجی گشتاور ثابت از سرو موتور عملکرد مطلوب دستگاه های ایمنی (مانند سنسورهای مادون قرمز) را با پاسخ سریع بازگشت تضمین می کند.

ویژگی های ایمنی

1. حفاظت از نور مادون قرمز:
   سنسورهای فوتو الکتریکی در هر دو طرف قاب درب نصب شده اند. وقتی یک شی زیر درب تشخیص داده می شود، درب باز می ماند. اگر یک شی در هنگام بسته شدن از زیر عبور کند،درب به حالت کاملا باز باز می شود و پس از یک تاخیر دوباره پایین می آید هنگامی که منطقه پاک است.
2. لبه ایمنی پایین:
   اگر یک شی در ناحیه کور مادون قرمز در هنگام بسته شدن قرار بگیرد، در هنگام تماس بلافاصله به موقعیت کاملا باز باز می شود.حفاظت موثر از افراد و اشیاء و جلوگیری از حوادث. (تعداد استاندارد)

سوالات عمومی

سوال1: آیا این درب یخچال برای مناطق فرآوری گوشت مناسب است؟
بله، به طور خاص برای گوشت، غذاهای دریایی و مناطق تولید سریع یخ زده شده طراحی شده است.

س2: آیا می تواند از انطباق با HACCP پشتیبانی کند؟
مطمئناً، طراحی بهداشتي به رعایت استانداردهای ایمنی مواد غذایی کمک می کند.

س3: چگونه در هنگام استفاده مکرر دمای یخچال را حفظ می کند؟
کار سریع و مهر و موم عالی از از دست دادن هوا سرد جلوگیری می کند.

Q4: آیا عملیات اضطراری در صورت قطع برق در دسترس است؟
بله، در شامل يک تابع باز کردن دستي اضطراري است.