Niższe temperatury szybkie zamrażarki drzwi przemysłowe dla fabryki żywności

18 ̊22 mm Całkowita grubość zasłony Drzwi o wysokiej prędkości, niskiej temperaturze

W sprawieDrzwi zamrażarki do przetwarzania żywnościjest specjalnie zaprojektowany do:linie produkcyjne żywności mrożonej, w tymmięso, owoce morza i produkty szybko zamrożone, gdzie konieczne jest zachowanie rygorystycznej higieny i precyzyjna kontrola temperatury.strefy zimne fabryk spożywczych, drzwi te umożliwiają szybki i częsty dostęp przy jednoczesnym zminimalizowaniu utraty zimnego powietrza, wspierając zarównoBezpieczeństwo żywności i efektywność produkcji.

Zbudowany dla wymagających środowisk przetwarzania żywności,drzwi do zamrażarek dla fabryk spożywczychłączy w sobie szybkie działanie, solidną konstrukcję i higieniczne materiały, aby zapewnićstałe warunki zamarzaniai zgodności z normami branżowymi, takimi jak HACCP.

Specyfikacja produktu

Kluczowe cechy drzwi zamrażarki do przetwarzania żywności

• Szybkie otwieranie i zamykanie
  Minimalizuje wahania temperatury podczas produkcji o wysokiej częstotliwości.

• Projektowanie higieniczne
  Gładkie powierzchnie i zamknięta konstrukcja zmniejszają zanieczyszczenie i ułatwiają czyszczenie.

• Trwałe budownictwo
  Zaprojektowany do ciągłej pracy w wymagających warunkach produkcji żywności.

• Odporny na niskie temperatury
  Optymalizowane do zamrażania mięsa, owoców morza i szybkich mrożonych produktów.

• Elastyczne opcje sterowania
  Kompatybilny z czujnikami radarowymi, przewody ciągnięcia, pętle naziemne i pilota.

Zalety zastosowań w przetwórstwie żywności

• Utrzymuje jakość produktu
  Chroni wrażliwe na temperaturę żywność przed zmianami temperatury zewnętrznej.

• Wspiera zgodność z HACCP
  Spełnia normy higieny wymagane w zakładach produkcji żywności.

• Poprawa wydajności przepływu pracy
  Zmniejsza czas przestojów podczas przeniesienia produkcji między strefami przetwarzania i zamrażania.

• Energooszczędne
  Minimalizuje utratę zimnego powietrza, zmniejszając zużycie energii.

• Bezpieczny i niezawodny
  Wyposażone w czujniki bezpieczeństwa i awaryjne sterowanie ręczne.

Typowe zastosowania

• Obszary zamrażarki przetwórstwa mięsa

• Zamrażarki do przetwarzania owoców morza

• Linie produkcyjne żywności szybko zamrożonej

• Higieniczne strefy chłodnicze w fabrykach spożywczych

Szczegółowa cecha: Higieniczny projekt dla bezpieczeństwa żywności

W produkcji żywnościhigiena i kontrola zanieczyszczeń są kluczowe.HACCP drzwi zamrażarkiwykorzystuje gładkie, zamknięte powierzchnie oraz antybakteryjne elementy z PVC lub stali nierdzewnej w celu zmniejszenia gromadzenia się brudu.Takie zaprojektowanie umożliwia częste czyszczenie i zapewnia higienę pomieszczenia zamrażarki, przy jednoczesnym utrzymaniu szybkiego otwierania i zamykania w celu zwiększenia wydajności produkcji.

System sterowania (Servo System)

1. Wyposażony w dedykowany serwo-system sterowania z chipem DSP w jego rdzeniu.System określa wysokość otwierania drzwi poprzez połączenie sygnałów kodujących z wału silnika z mechanicznymi sygnałami przełącznika pozycji głównej.
2. Wyświetlacz LED do wskazywania i diagnostyki kodów usterek w czasie rzeczywistym.
3. Ochrona kierunku jazdy: Jeśli przewody napędowe silnika są nieprawidłowo podłączone, sterownik natychmiast zgłasza błąd i uniemożliwia działanie drzwi.
4. Pełne sterowanie zamkniętym pętlem: pętla momentu obrotowego, pętla pozycji i pętla prędkości dla wysokiej precyzji pracy.
5. Funkcja hamowania wektorowego: silnik może zatrzymać się precyzyjnie w ustawionej pozycji bez konieczności stosowania hamulca elektromagnetycznego, zapewniając dokładne zatrzymanie w pozycjach granicznych bez żadnych odchyleń.

Silnik napędowy

1. System napędowy wykorzystuje serwomotor, w tym koder, układ hamulcowy, skrzynkę biegów i awaryjny mechanizm ręcznego otwierania.
2. Stały moment obrotowy serwo silnika zapewnia optymalną wydajność urządzeń bezpieczeństwa (takich jak czujniki podczerwieni) z szybką reakcją odbicia.

Środki bezpieczeństwa

1. Ochrona bezpieczeństwa w podczerwieni:
   W przypadku wykrycia obiektu pod drzwiami, drzwi pozostają otwarte.drzwi otwierają się do pozycji całkowicie otwartej i ponownie schodzą po opóźnieniu, gdy obszar jest czysty.
2. Górna krawędź bezpieczeństwa:
   Jeżeli obiekt znajduje się w ciemnej strefie podczerwieni podczas zamknięcia, drzwi natychmiast odbijają się do pozycji całkowicie otwartej po dotknięciu,skuteczna ochrona osób i przedmiotów oraz zapobieganie wypadkom. (standardowa konfiguracja)

Częste pytania

P1: Czy te drzwi do zamrażarki nadają się do obszarów przetwarzania mięsa?
Tak, jest specjalnie zaprojektowany dla mięsa, owoców morza i obszarów szybkiego mrożenia.

P2: Czy może wspierać zgodność z HACCP?
Bez wątpienia, higieniczny projekt pomaga spełnić standardy bezpieczeństwa żywności.

P3: W jaki sposób utrzymuje temperaturę mrozu podczas częstego użytkowania?
Szybka obsługa i doskonałe uszczelnienie zapobiegają utratom zimnego powietrza.

P4: Czy dostępna jest operacja awaryjna w przypadku awarii zasilania?
Tak, drzwi zawierają funkcję otwierania ręcznego w razie awarii.